バンコク飲食店紹介blog 「チャンナカのぶらりあの店こんな人Vol.13」

サワディーカッポン!

チャンナカです!

2019年、新年あけましておめでとうございます!新年早々バンコクはPM2,5の影響で体調不良者続出?空を見てもなんだかいつもどんよりしていますね~( ;∀;) バイク乗りのチャンナカも最近はマスクをして営業回ってます。皆さんも体調にはくれぐれもご注意くださいませ。

さて、チャンナカが毎晩呑み歩いた本当におススメのお店をご紹介したく開設した当blog。おススメのお料理は勿論、オーナーさんや店長さんの生き様やお人柄にフォーカスした記事を書いていきたいと思っております。楽しく読んで参考にして頂ければ幸いでございます。

そんなチャンナカがご紹介する13件目のお店は・・・

東京人形町発の人気店! 

鳥波多¨」さんですっ!!

スリウォン、プロンポンに店を構える超人気店!ウドンスクにも「佐助」という支店を出し乗りに乗ってる焼鳥屋さんのご紹介です。

「チャンナカのぶらりあの店こんな人Vol.13」略してチャンぶら(笑)

ニュー鳥波多¨ 

場所はスクンビット通りのソイ33のパクソイにあるビルの地下。以前ご紹介したココリコさんの隣。どでかい看板があるからすぐわかるよ←はい、説明が雑(笑) 

 

外観はこんな感じ。 

看板だけパシャリ!以前ご紹介したココリコさんの看板が奥に見えますね。

はいっ!それでは恒例の店主にズームアップ!店長の河上海さんです。

 

・・・はっ?

・・・ってだれこの金髪のチャラいおにいさん???

あーっ!かいちゃん?(笑) あっ、失礼!チャンナカは河上海さん→かいちゃんと呼んでいます。

チャンナカの知ってるかいちゃんは坊主頭なので写真を見てびっくり。二十歳の頃だそうです。←しかしチャラいな~(笑) 

そんなかいちゃんは愛知県津島市出身で1980年8月13日生まれの38才O型。

大学卒業後に山田電機へ就職するも、料理の勉強がしたく湯島の焼きトンの名店「桃狼」で修業、その後名古屋観光ホテルを経てバンコクの鳥波多¨へ。

 

さて!チャンナカはいつも店主の方に「プライベートで行くお店を3件教えてください」って聞くのですが、今回も勿論聞いてまいりましたよ!

~かいちゃんが通うおススメの3店~ 

1、和久 スクンビット53

2、酒の店地下 タニヤ

3、サッポロバー トンロー3

和久さんのラーメン美味しいよね~、チャンナカも大好き!酒の店地下は店主の石井さんに会いによく行くんだってー!チャンナカもボトル入れてるよー(笑)、3位のサッポロバーはマスターに会いに行くんだって。移転してから顔出してないので今度連れてってー!

 

さて、かいちゃんのご紹介はこれくらいにしといてお店のご紹介・・。店内はこんな感じ~。いつ行っても満席満席。特に週末は予約しないと絶対入れません!

はいっ!メニューはこんな感じ。

 

 

それではオーダー!まずは温野菜盛り合わせと焼鳥色々!

 

そして鳥波多¨さんといえばこれ!

超新鮮レバ刺しと鳥刺し!これはほんとに旨い!見るからにプリっぷりで新鮮でしょ! 

 

だがしかし、チャンナカが絶対おススメするのはこれ!鳥のつくね!バンコクで一番うまい!

そして〆の超濃厚鳥スープ 

今日はお腹いっぱいで頼みませんでしたが、とりはだ鍋もおススメ!お持ち帰りもできますよー

いつも元気に大声で迎えてくれ、ニコニコ笑顔が絶えないかいちゃん。今日も開店からずっと焼き場にたって焼き鳥を焼いていました。そんなかいちゃんの焼鳥食べにいきましょう~。

【終わり】

 

長文最後まで読んでいただきありがとうございます!かいちゃんのご厚意で「チャンぶら見た!」といえばハイボール1杯サービスとの事!(1月末日まで)

 

次はどこのお店にチャンぶらしに行こーかなぁー・・。

たまにはお寿司とかがいいなぁ~。Vol,14もお楽しみに~。

 

 

店名:鳥波多¨プロンポン店

電話:062-594-5489 

住所:B1F UBCⅡ Soi33

営業:月‐金11:30~14:00,17:30~23:00 土日祝16:30~23:00(定休日は酒販売禁止日)