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R3 取扱い商品一覧

~SAKE文化の復活再生プロジェクト~

バンコクで、素材に拘り、美味しい料理を提供するR3プロジェクト50に 賛同いただいた50社のみにご提供させていただく商品となります。 日本酒文化の素晴らしさと復活再生の思いを込め、 それに見合うような、歴史、伝統、拘り、技術を兼ね備え、 何より造り手の想いがこもったお酒です。 造り手の方々にR3の趣旨を説明し その想いに賛同いただき取り揃えた品々です。 日本でも滅多にお目にかかれない商品もあります。 それをR3の趣旨に賛同いただきわけて頂けることは 感謝の念に堪えません。 ご縁の上に重なって造り手と出会い、さらにご縁の上に重なって 店舗様とめぐり逢えたこの奇跡を大切にしたいと思います。

白鷹 (兵庫県)

田中酒造 (滋賀県)